חֲדָשׁוֹת

ארונות מבוקרים-בטמפרטורה- הם מכשירים המיועדים ליישומים מעבדתיים, אחסון מזון ויישומים תעשייתיים, במטרה ליצור סביבת טמפרטורה ולחות מבוקרת.

ארבעה צדדים של זכוכית מחוסמת-עמידה בפני חום מציעים ראות מצוינת, ומאפשרים תצוגת מזון בכל-מסביב, שהיא גם אסתטית וגם עמידה.

מבנה: בנוי מפלדת אל חלד, מבנה סגור לחלוטין.

התקני הגנה בטיחותיים לטיגונים חשמליים -פתוחים הם חיוניים להבטחת הפעולה התקינה של הציוד ובטיחות המשתמשים.

כאשר התקן בקרת הטמפרטורה משתבש וטמפרטורת השמן הופכת גבוהה מדי, התקן ההגנה מפני עומס יתר ינתק את החשמל באופן אוטומטי כדי למנוע משטח השמן להתלקח.

לאחר הפעלת הכוח, זרם זורם דרך גוף החימום (צינור חימום או חוט חימום). עקב התנגדות, אנרגיה חשמלית מומרת לאנרגיית חום, מה שגורם לטמפרטורה של גוף החימו...

השתמש בדרך כלל בצינורות חימום מנירוסטה (כגון צינורות חימום עם סנפירים) או בחוטי חימום, המפוזרים בתחתית או בדפנות הטיגון.

אם סיר הלחץ מטגן את תכולתו בלחץ הפעלה רגיל, סביר להניח שהדבר נובע מפגם ב-כושר נשיאת הלחץ של הסיר, בעיה באיכות המוצר.

מעשי וחסכון באנרגיה-, עם פונקציה עצמאית של הגבלת טמפרטורה כדי להבטיח שהמזון מטוגן לשלמות, לא מבושל מדי ולא מבושל מדי.

הטיגון העמוק עלול להיכשל להתחמם מכמה סיבות, כולל נתיך מתג ההפעלה התפוצץ, חיווט -גוף חימום רופף או שרוף, תרמוסטט לא תקין או נורית חיווי- שרופה.